Healthy Break #1 Zenzero e Limone

Ottima per ogni momento della giornata. Di solito ne preparo un pentolino colmo al mattino, io preferisco berla calda, il mio ragazzo anche fredda. Ho cominciato a farla dopo averla provata in un siamostranifacciamoyogacipiacelIndiaenonsiamopernullaeconomici bar a Genova. 

Buona e dissetante e molto semplice da preparare. 

Basta sbucciare la radice di zenzero e tagliarla in 5/6 pezzetti, spremere mezzo limone, il tutto in un litro e mezzo di acqua o più. La quantità di zenzero e limone va a gusto. 

E' ottima anche solo zenzero!

Lo zenzero ha mille proprietà! Quelle antiossidanti e antitumorali. Aiuta a bruciare calorie, certo, non è che se cominciate a sgranocchiare zenzero fresco tutti i giorni bruciate i grassi in una settimana e perdete 25000 chili, però assumerlo tutti i giorni in una diete equilibrata, sotto forma di bevanda o proprio masticando un pezzetto di radice fresca, ad esempio, aiuta sicuramente. 

Viene usato anche come digestivo e promuove l'eliminazione di gas intestinali! 

Inoltre aiuta la memoria, migliora la circolazione sanguigna, utile contro la nausea, e crampi provocati da dolori di stomaco o da dolori muscolari, ad esempio dopo unsa session di Surf! 

In casa non manca mai la radice di zenzero candita, all'inizio compravo quella con i granelli di zucchero sopra, poi ho scoperto quella senza, ed è fantastica. Lascia un ottimo sapore in bocca, fresco e pizzicante.. 

La versione in polvere la uso spesso, nella zuppa di carote e zucca ad esempio o quando preparo la pasta con le verdure saltate versione giapponese, ne basta un cucchiaino da mescolare. Ma se non avete la polvere, potete grattuggiare la radice dove desiderate!

Perciò EVIVVA lo Zenzero! 

English Version! : )

For every day! A good way to start your day! Ginger and Lemon Tisane!
Very easy to prepare: you need to peel the ginger root and cut it in 5/6 pieces, squeeze half a lemon and join in a liter and half water.
I also love Only Ginger Tisane!
You can drink hot or cold, as you prefer..
You can find powder ginger and you can use it in soups or pasta. I like very much candied ginger, it let a fresh and tingle taste in your mouth.. Super!
Ginger root can give us a lot of benefits: It is anticancer, and antioxidant. You can use it in a balanced diet to lose weight. It's not a miracle, but It can help you: you can crunching the fresh root or drink it..
It's good against nausea and against tiredness of muscles, for example after a surf session!
Soo.. Enjoy GINGER!